Heilen mit dem Shiitake Pilz – Mykotherapie

Traditionell wird Shiitake bei Erkältungen, grippalen Infekten und bei Immunschwäche eingesetzt. Weitere Einsatzgebiete sind Blutdruckregulierung, Gicht, Rheuma, Arthritis und verschiedene Erkrankungen der Leber, außerdem Tumore, Chronisches Müdigkeitssyndrom, Diabetes, Migräne und Allergien. Zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen, die in den letzten Jahrzehnten durchgeführt wurden, konnten die positiven Wirkungen der Shiitake Vitalpilze und Heilpilze belegen und erklären. Bei allen Herz- Kreislauferkrankungen und besonders bei Fettstoffwechselstörungen ist er als Gesundheitspilz sehr hilfreich. Shitake Pilze regulieren in bemerkenswerter Weise den Cholesterin-Haushalt, stärken die Arterienwände und wirken so nachhaltig einer Arteriosklerose entgegen.

Eine wichtige Rolle spielt hierbei das im Vitalpilz nachgewiesene Eritadenin. Es beschleunigt die Umwandlung von LDL- zu HDL-Cholesterin und damit insgesamt die Reduktion von Cholesterin im Blut. Das im Shiitake enthaltene Vitamin D fördert den Kalziumstoffwechsel. Weitere Vitalstoffe der Shiitakepilze sind Ergosterin, B-Vitamine, Kalium, Zink und Aminosäuren. Von besonderer Bedeutung für die vielfältigen Heilwirkungen dieses Vitalpilzes sind die verschiedensten Polysaccharide aus dem Fruchtkörper und dem Myzel der Pilze.

Auch die schon lange bekannte Antitumorwirkung des Shiitake konnte inzwischen wissenschaftlich belegt werden, nachdem 1969 aus dem Shiitake das Polysaccharid Lentinan isoliert wurde. Lentinan kann eine Hemmung bzw. vollständige Rückbildung von verschiedenen, bei Mäusen implantierten Tumoren bewirken. Inzwischen haben Studien immer wieder gezeigt, dass Lentinan in der Krebstherapie effektiv und gut verträglich ist – einerseits zur begleitenden Behandlung der Tumoren selbst, andererseits zur Abschwächung der Nebenwirkungen einer Chemotherapie. In China, Japan sowie auch in den USA ist ein Extrakt aus dem Shiitake als Medikament in der begleitenden Krebstherapie zugelassen.

Als ein Vitalpilz und Heilpilz mit breitem Wirkungsspektrum ist der Shiitake vielseitig einsetzbar. Shiitake Vitalpilze und Heilpilze regen die Selbstheilungskräfte des Körpers an und unterstützen die Abwehr im Kampf gegen Bakterien und Viren. Beim Verzehr des Shiitake, der gleichermaßen auch ein Speisepilz ist, sollte unbedingt auf die Kultivierung des Heilpilzes in einem BIO zertifizierten Betrieb geachtet werden, um mögliche Schadstoffbelastungen auszuschließen. Durch die Beliebtheit wird der Pilz mittlerweile in Massen produziert, weshalb es auch minderwertige Produkte gibt. Umso wichtiger ist es auf die Qualität zu achten!