IMMC7: Vitalpilze in der Wissenschaft
IMMC7 in Beijing
IMMC7 Neuigkeiten in der Vitalpilzforschung
Die International Medicinal Mushroom Conference ist vorletzte Woche zu Ende gegangen. Knapp 1000 Teilnehmer von über 30 Nationen haben Vorträge und Präsentationen über die neusten Entwicklungen im Forschungsgebiet der Medizinal Pilze gehalten und besucht. Ein fachlicher Austausch war nicht nur möglich zwischen Forschern, sondern auch zwischen Produzenten und Herstellern von Vitalpilzprodukten mit der Forschergemeinde.
Kolumbien 2015
Die Konferenz findet alle 2 Jahre statt und nachdem die Konferenz bereits 3 mal in Europa, 2 mal in China, 1 mal in Nordamerika und 1 mal in Südost-Asien (Thailand) abgehalten wurde, findet sie in 2 Jahren das erste Mal in Südamerika, Kolumbien, statt.
Die Konferenz wurde organisiert von der chinesischen Akademie der Technik und der chinesischen Handelskammer für Nahrungsmittel.
Schwerpunkte der Konferenz waren der Vitalpilz Reishi (Ganoderma „lucidum“), sowie der Vitalpilz Cordyceps. Zusätzliche Schwerpunkte waren der Einsatz von Vitalpilzen in der
Reishi Fruchtkörper
Tierhaltung bzw. -produktion. Neben genauen Analysen der Inhaltsstoffen, der Identifikation von Wirkstoffen und deren Signalübertragungsweg in die einzelne Zelle, wurden vor allem die neusten Trends und aktuelle Probleme in der Vitalpilzindustrie besprochen und vorgestellt.
Ausblick auf kommende Blogthemen
In den kommenden Beiträgen werden wir diese Themen aufzugreifen, um unseren Lesern den neusten Stand der Forschung zu präsentieren. Faszinierende Studien über die Antitumor und Antioxidative Eigenschaften, beispielsweise vom Reishi, wurden von verschiedenen Forschergruppen in neuen Versuchsanordnungen untersucht und vorgestellt.
Wir werden uns auch mit den Herausforderungen befassen, mit denen die Hersteller von Vitalpilzprodukten konfrontiert werden, im Hinblick auf das Marketing ihrer Produkte. Wie können sich Verbraucher seriös und unabhängig über die Wirkstoffe und Wirkungsweisen der Vitalpilze informieren?
Innovation und Aufklärung
Vitalpilze in der Tierhaltung!
Wir beim Vitalpilzratgeber, versuchen unseren Lesern die innovativsten Ideen und neuste Entwicklungen und aktuellste Forschunsgergebnisse zu präsentieren. Wir sind überzeugt, dass nur so eine erfolgreiche Aufklärung möglich ist und dadurch sich mehr und mehr Leute überhaupt von der Existenz und Potentiale der Vitalpilze bewusst werden.
Seit mehr als 30 Jahren faszinieren mich Pilze. Sie sind die großen Recycler im Kreislauf der Natur und spielen als Symbiosepartner, Parasiten oder Krankheitserreger eine herausragende Rolle. Sie besitzen köstliche Aromen und bilden eine Vielzahl interessanter chemischer Verbindungen und Giftstoffe. Die Menschen nutzen die Pilze selbst oder ihre Stoffwechselprodukte auch als Heilmittel seit Urzeiten. Die Jagd nach Pilzen ist ein uns allen mehr oder weniger vertrautes archetypisches Erbe. Jeder der es einmal versucht hat und fündig wurde, kann mich verstehen.
